河內六日旅記|西湖的日常、下龍灣的海與寧平的山
2026/10/05—2026/10/10|豪哥、太太與同學同行|遊記 V2.2(定稿)
這趟越南旅行,我和太太與幾位老同學約好在河內相聚。不同於上次釜山的家庭旅遊,這回是老朋友一起出遊:第一天是我、太太和郭同學三人先到,洪同學夫妻隔天晚上抵達,之後幾乎每天都是五個人一起出門、一起回家。住處選在西湖一帶的 C18 公寓,沒有刻意住在老城區最熱鬧的地方;每天出門靠 Grab,晚上再回到同一個落腳處,比較像短暫搬來河內過生活。
六天裡,有下龍灣的海、寧平的山,也有河內街頭的咖啡、河粉、整桌越南菜與按摩。以下照日子寫下來,只寫確實發生過的事。
Day 1|10/05 從小港到西湖,先成為河內的臨時住客
出發那天,我們提早到了小港機場,在貴賓室坐下來。從候機到上機這段,一盤蝦仁炒飯、一點沙拉、堅果和撒了糖粉的麵包,最後再來一球巧克力冰淇淋配熱茶,算是替這趟旅程暖身。候機時還經過一面超人力霸王的展板,在機場看到有點意外。

飛機在夜裡接近河內,窗外是機翼和一片散落的城市燈光。落地後在機場先拍一張合照,接著三個人一起叫車往西湖。


到住處放好行李時已經很晚了。我們就在住宿附近的 Tùng Lộc 吃雞肉香菇河粉,三個人一人一碗。路邊的招牌、機車、塑膠椅和電風扇,就是河內最日常的樣子。第一碗河粉沒有什麼儀式感,熱湯、雞肉、河粉,卻很適合替這趟旅程開場。人在陌生城市,先有地方住、有熱食吃,剩下的精彩留到明天。


吃完在附近街道走了一小段,夜裡燈光柔和,樹影和圍牆都安安靜靜的。這一天沒有景點,真正的河內旅行,就從西湖附近的普通街道開始。

Day 2|10/06 下龍灣的山海很美,體力卻先投降
一大早,我們三個人從公寓搭 Grab 進城,到下龍灣一日遊的集合點報到。集合前在老城區的法國麵包店坐下來吃早餐,一份牛肉胡椒起司、一份雞肉起司;郭同學也買了現蒸米卷和麵包,三個人分著吃。

這是一趟典型的長途一日遊:光是坐巴士往返就要花上大半天。中午到了下龍灣的碼頭,岸邊停滿白色的遊船,碼頭上還有大大的「WILFEST HA LONG」字樣。上船後先吃午餐,是自助式的,有蝦、炸物、壽司捲和水果。


吃飽走上甲板,石灰岩山峰從水面升起、彼此錯落,和熟悉的海岸線完全不同。即使看過不少下龍灣的照片,真正身在船上,才感覺得到山與海的尺度。

今天的順序我記得很清楚。第一站是「神秘洞」,大家穿上藍色救生衣,換坐小船,一船人一起划槳。小船從低矮的岩洞底下穿過去,洞頂的岩石壓得很低,好像伸手就碰得到;穿出去是一片被山圍起來的水面,有人在划獨木舟,四周都是陡直的岩壁。



接著到「驚訝洞」(Sửng Sốt),換成用雙腳走。洞口的藍色招牌前擠滿了人,沿著石階往上爬,半路回頭就能看到整片海灣,一艘艘遊船停在山與山之間,我們三個人在欄杆邊拍了合照。


一走進洞裡,空間突然大得驚人。洞頂和岩壁上滿是垂下來的鐘乳石,暖黃色的燈光打在岩石上,很多地方看起來像是一層層的布幔,底下的遊客顯得好小。步道沿著岩石繞,人潮一路跟著走,我們也在洞裡拍了不少照片。



從搭車、搭船再到走路,一整天的體力持續消耗著。回到船上,我和郭同學各開了一罐海尼根,坐在甲板的小泳池旁吹風,配著這片風景剛好。

到了英雄島,我反而不想再趕著完成什麼活動了。坐著發呆,看看眼前的海和人來人往,這時候比多拍幾張照片更實際。傍晚又上岸走了一段,進到另一個洞穴,裡面打著藍白色的燈光,和驚訝洞的暖黃色又是不同的氣氛;出來後沿著白色欄杆的步道,一路走回停船的地方。旅行有時候就是這樣:出發前想把每個景點都看完,到了現場才發現,停下來也是一種體驗。


最後,船竟然還特地停下來辦 Sunset Party。甲板上坐滿了人,遠處看得到摩天輪。對其他遊客來說,這或許是迎著夕陽放鬆的好時光;但我們玩了一整天,心裡只想趕快回河內。因為洪同學夫妻當天抵達,正在等我們把住處的鑰匙帶回去。明明急著趕路,船卻停在那裡開派對,真讓人哭笑不得:夕陽很美沒錯,但我們更想回去啊!

巴士回到河內市區已經晚上九點多。還劍湖旁塞得動彈不得,我們三個人只好先走出人潮,一路經過燈光下的聖若瑟主教座堂,繞到教堂後方的一間醫院旁才叫 Grab。即使如此,老城區實在太熱鬧,車子還是等了好一陣子才來,回到公寓已經十點多。

照洪同學夫妻抵達的時間來看,這一等可真不短。原本是大家在河內會合的日子,先變成一場漫長的「等鑰匙」任務,想想還真有點對不起他們,卻又忍不住覺得好笑。XD
回到公寓,才終於有時間坐下來,叫了越式蒸米卷、蟹肉春捲等外送補充體力。這一天從海上的岩洞、英雄島的發呆、讓人著急的 Sunset Party,一路到晚上的鑰匙會合,沒有安排得完美,倒是留下了一段很真實的旅行故事。

Day 3|10/07 河內的味道,不只是一碗河粉
旅行第三天,五個人終於到齊,行程重心回到河內市區。早上先在西湖附近的咖啡店吃早餐,牆上掛著咖啡磨豆機和藤編燈罩,很有味道。之後一起搭 Grab 進城。
河內有一種很強烈的生活感:車流密集,巷弄裡卻藏著小店、咖啡館與各種熟食。上午我們走到火車街,鐵軌兩旁緊貼著咖啡店和桌椅,人就站在軌道上拍照,還剛好看到紅色的火車車廂從身邊經過。接著又走到聖若瑟主教座堂前拍了合照,再到還劍湖邊,五個人在湖畔樹下留了一張合照。




中午五個人一起到 Huyền Hương 吃雞肉河粉。每個人點的號碼都不一樣,另外加點一盤白切雞拼盤。用同一種雞肉做出湯粉、切盤與不同搭配,看似簡單,細節卻不少。

飯後回到火車街,五個人坐下來喝咖啡。路上也零零星星買了東西:太太買了一條絲巾,我喝了一杯現榨甘蔗汁,也買了一顆椰子。相比一個人到景點打卡,幾個老朋友坐在一起吃喝,時間過得特別快。

下午我們安排了 SPA。按摩原本就是出國放鬆的一部分,這次卻碰上一家惡質的店:結帳時硬是多收了錢,按摩過程中又一直討小費,一人要十萬越南盾。好好的放鬆時間被搞得很掃興,這間店絕對不會再去了。同一個下午,我們也在市區的旅行社訂好了隔天的寧平一日遊。傍晚經過黃色外牆的河內火車站,再去吃晚餐。

晚上在 Quán Ăn Ngon 坐下來吃一桌越南菜。越南煎餅、芽莊烤牛肉、烤雞、鹽烤魚、蟹肉春捲、芒果海鮮沙拉與蒜炒空心菜,從香料、酸味到炭烤的氣息,每一道都有不同個性。這頓飯讓我更確定:河內值得吃的,絕不只有河粉。

吃完又回到火車街,這次換成精釀啤酒。郭同學先幫大家付了,我那瓶是 Hanoi Train Queen Double IPA。夜裡的火車街掛滿燈籠,比白天更熱鬧,五個人就坐在鐵軌邊的小椅子上。坐著坐著,火車真的從眼前開過,車廂近得幾乎貼著鐵軌旁的人。回西湖之前,五個人又一起到 Hanoi Centre 的 Jollibee 吃了炸雞和薯條,才搭 Grab 回去。



這天未必有單一最震撼的景點,但朋友一起吃飯、喝咖啡、喝啤酒,再回西湖休息,正是這趟旅行最舒服的節奏之一。
Day 4|10/08 寧平:騎車訪古都、腳搖船看山水、再爬上舞洞
這一天五個人一起跟團去寧平。一大早六點多就從西湖搭 Grab 進城,在老城區的咖啡店外帶了黑咖啡和椰子咖啡,接著上車出發。太太另外買了肉包和肉鬆麵包當早餐。前一天才在城市裡吃吃喝喝,隔天把視線轉向古都與石灰岩山水,這也是越南旅行很有趣的反差。
到了華閭古都,我們不是只站在古蹟前拍照,還騎了腳踏車。路邊一整排腳踏車,大家各挑一台就出發。沿路是蓮花池和一座座喀斯特山,經過雕飾繁複的古門,也在插滿紅旗、背後是一排山的大廣場上,五個人擠在一起拍了合照。




踩著車前進,再聽導遊介紹丁朝與前黎朝、皇帝和王朝更替,歷史忽然不像課本上的年代那樣遙遠。導遊也提到廟宇祭祀的習俗,以及不同君王相關的故事;這些說法值得日後再查證細節,但當下確實讓參觀多了許多話題。廟裡光線昏暗,雕花柱子和門框很精緻。騎到湖邊,綠色的山就倒映在水面上。離開前在古都外買了一顆葡萄柚,也買了一張現場拍的紀念照。午餐是自助餐,炸雞、炒飯、沙拉和西瓜,吃飽了才有力氣應付下午。



接著來到三谷搭船。大家穿上橘色救生衣,一艘小船坐兩個人,加上船夫,頭上撐著傘。這趟最有辨識度的畫面,是船夫用雙腳划槳:明明是坐船,看到的卻不是手划船,而是雙腳靈活地控制船槳,載著遊客在山水之間前進。兩側石灰岩山峰貼近水面,景色隨著船慢慢往前展開。途中船還會鑽進岩洞,洞裡很暗,只看得到前方出口透進來的光和水面的倒影;出了洞,又是一排排小船停在高聳的岩壁下。這種體驗不是單憑照片就能完全理解。




最後到了舞洞,我們真的上山了。在「HANG MÚA」的招牌前拍過照,就開始爬石階。石階上滿是往上走的遊客,爬山和坐船完全是兩回事,得靠自己一步一步走上去。爬到高處,五個人背對著山谷又拍了一張合照,下面是一整片平原和田地。



山頂的岩石上有一條石雕龍沿著山脊蜿蜒,太陽已經開始西斜,逆光裡只看得到龍和一座座尖尖的山頭。往另一邊望,河道在山與山之間彎來彎去,大概就是下午划船經過的那片山水。也因為付出了體力,站在高處回望寧平地形時,更能感受這片山水的層次。下山後買了一顆椰子,和太太分著喝。



華閭是歷史,三谷是水上的節奏,舞洞則是靠雙腳換來的視野。三個地方雖然都在寧平,帶回來的記憶卻完全不同;而這一次,是五個老朋友一起走完的。
回到河內,晚上五個人在 Cơm đảo Loan Mai 吃當地飯食,牛肉炒粉、涼拌菜配河內啤酒;接著大家一起去按摩一小時。走過古都、搭過船、爬過山之後,這個夜晚的休息格外合理。按完還不想直接回家,又一起去吃 Phở Gà Nguyệt 雞肉河粉當宵夜,我點的是雞胸肉。深夜在大教堂前叫了 Grab,才回西湖。
Day 5|10/09 老城區閒逛,其實是吃、買、按摩的一天
到了旅程後段,這天沒有排什麼景點,主角是逛街、按摩和吃。早上先吃牛肉法國麵包,我吃了大約半條,再到湖邊的 Highlands Coffee 喝咖啡。紅色招牌的店面就在湖畔,坐在窗邊,一杯冰咖啡配著整片湖景,霧濛濛的對岸是一排高樓,大家就這樣坐著慢慢喝。



之後在老城區和法國區隨意晃了一下。在河內大劇院前拍了張照,附近的白色老建築前停滿機車,法式建築、咖啡和街頭攤販混在一起,看一眼就知道是河內。


中午五個人吃了 Pizza 4P's。來越南吃義大利料理,乍聽有點跳脫,但這也是旅行的樂趣。布拉塔起司沙拉、冷肉起司拼盤、螃蟹番茄義大利麵、墨魚汁燉飯、披薩,最後還有提拉米蘇,和前幾天的越式小吃很不一樣,讓大家換了口味。


下午就是購物時間。太太在 KANA 挑了三件衣服,街邊小店也有其他戰利品。後來經過一家鞋店 Better Shoes,店裡擠滿了人,大家都在搶著試、搶著拿,看起來非常搶手,我們也忍不住跟著進去。店裡的鞋子都沒有標價;太太最後在人潮裡挑到一雙鞋。越南購物最有趣的不全是「便宜」兩個字:有些店的定價其實不低,有些小店卻能找到很實惠的東西。
逛累了就去按摩,讓連日走路、搭車累積的疲勞緩一緩。這家店是橘紅色的牆、藤編托盤上的熱茶,按完大家坐在店裡喝茶休息。

晚上五個人到了 Hanoi Garden。這家店從 1998 年開到現在,店裡掛著米其林指南的評選牌。蟹肉、春捲、牛肉、冬粉、青菜、海鮮湯、炸軟殼蟹、裝在砂鍋裡的烤鴨咖哩擺滿桌面,可說是這趟最豐盛的一桌越南菜。吃完五個人在門口的拱廊下又拍了一張合照。



吃完在老城的夜街走走,路過大排長龍的 Bánh Mì 25,也買了一盒法國麵包帶回去當宵夜。夜街上人擠人,路邊喝了一杯椰子咖啡,太太又順手買了一條褲子。這一晚還有紅酒,郭同學買了兩瓶,我、郭同學和洪同學一起喝。旅程到了尾聲,值得記住的往往不是看了多少景點,而是這些有空坐下來相聚的時刻。


Day 6|10/10 最後的超市採買,然後帶著河內回家
最後一天,不再安排需要長途移動的行程。我、太太和郭同學三個人先從西湖公寓搭 Grab 到 Lotte Mall West Lake,在商場的置物櫃寄放東西,把回國前的時間留給吃點東西、買伴手禮。


超市向來是觀察當地生活的有趣地方。貨架上的腰果、芒果乾、杏仁巧克力、椰子餅乾和椰子片,和景點紀念品不同,都是很具體、能帶回家分給人的旅行記憶。逛到一半,洪同學夫妻也來到超市會合,五個人又在河內湊在一起最後一次。我們也在商場吃了生魚片和沙拉,太太另外吃了一碗雞肉河粉。洪同學夫妻搭的是較晚的班機,所以我們三個先告別他們,搭車去內排機場。


機場最後還買了麵包和 Starbucks 冰美式。從市區平價的河粉、咖啡,一路吃到機場的國際線餐飲,價差相當明顯。越南並不是什麼都便宜;同一座城市,價格可以從在地日常跨到國際機場的水準。

搭上飛機時,六天五晚就這樣告一段落。
旅程小記|帶走的不只是伴手禮
這次河內旅行,和釜山很不一樣。釜山留下的是一家人一起逛街、看海、泡 SPA 的回憶;河內則多了老同學相聚的節奏,也讓我看見越南不只有河粉與便宜物價。這趟我和太太兩人的旅行支出約新台幣四萬多元,機票、住宿、郊遊、飲食、按摩、購物都包含在裡面;詳細的帳留在帳本,回頭讀遊記,我更想記住的是走過的地方和一起吃飯的人。
這趟最難忘的幾個瞬間
- 第一晚住處旁的那碗雞肉香菇河粉,簡單卻剛好。
- 下龍灣坐小船穿過低矮的岩洞,走進驚訝洞巨大的洞廳;還有那場讓人哭笑不得的 Sunset Party。
- 洪同學夫妻等鑰匙等到晚上十點多的會合夜。
- 火車街白天喝咖啡、晚上喝精釀啤酒,還看著火車從眼前開過。
- 五個人一起去寧平:三谷船夫用雙腳划槳,舞洞一步步爬上去後回望寧平的山。
- Quán Ăn Ngon 和 Hanoi Garden 兩桌越南菜,五個人圍桌吃飯的時光。
改善經驗/下次會這樣做
- 同伴抵達的那天,不排長途一日遊。 下龍灣一日遊光往返就要大半天,團體行程的日落派對也不會因為我們趕時間而提早結束。若要排,就先把鑰匙交接安排好,不讓人在住處外久等。
- 長途團的回程時間要多抓緩衝。 團方給的回程時間只是預估,晚上的約都要預留彈性。
- 老城區晚上叫車,先走出熱鬧區。 還劍湖一帶晚上很塞,在人潮裡很難叫到車;走到外圍(這次是大教堂後方的醫院旁)再叫比較實際,但仍要有等上一陣子的心理準備。
- 近郊行程可以到當地再訂。 寧平一日遊是前一天下午在市區旅行社訂的,行程也順利走完,比出發前就綁死更有彈性。
- 住西湖有生活感,但要把交通時間算進去。 每天進出老城區搭 Grab 大約二十分鐘上下,早出門的日子要提早叫車。
- 爬山、坐船的日子之後,安排按摩很值得。 寧平那天走完古都、船和舞洞,晚上的按摩剛好把體力接回來。
- 別預設越南什麼都便宜。 在地小吃很實惠,但連鎖餐廳、服飾店和機場的價格就不一樣了,預算可以分開抓。
日後若有更多照片、錄音或同行朋友的故事,還可以再補進去。現在先把確實發生過的事留下來。